アカヤマドリ

鈴木達志

2009年07月26日 23:00




最初に見たときには毒キノコかと..
大きさは直径30センチオーバー。
ところが調べてみれば「食可」。

得てしてそんなものです。
毒キノコの判断、見た目で判断していることが多い・・のでは?
真っ赤。
真っ黄色。
ケバケバしい。

これってイコール毒って判断が多いようです。
富士山の近くでよく採れるキノコの一つに『タマゴタケ』があります。
小さな時も見た目は「毒キノコ」
育っても「毒キノコ」の雰囲気いっぱい...

でも美味しいキノコなのです。
ベニテングダケの親戚なので採り間違えると大変ですけど..

ちなみにタマゴタケは酒と一緒に食うな..
と教えてもらいました。
ホントかな?








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