ホコリタケ。食用です

鈴木達志

2007年12月08日 07:30

伊豆山稜線のブナの巨木にある、「ホコリタケ」です。



頂部に小さな孔が開いていて、叩くと埃がプシュっと吹き出します。
図鑑によると食用とありますが、食べる気には・・なりません。
どうやって調理するのでしょうね?


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