2008年04月09日
アジの燻製!美味し

「春のほんもの自然体験」、昼のバーベキューのオプション!
スモーク料理教室です。
一人、2尾作ったアジの干物。
一つは焼き網の上でノーマルな食し方で。
そして、もう一つは、燻製で・・という訳です。
取り出した途端に空中ガブリの神南さん!

三人で協力してタコ糸を結んでいます。
楽しそう~

どれどれ~って感じですね。
この時間がたのしいんですね。

スモークかけると、こんがり黄金色です。
しっかし、美味しいんですねコレが。
みなさんに大好評でした。
キャンプ料理で、ゼヒお試しアレ。
簡単で美味しいので超お奨めです!
Posted by 鈴木達志 at 07:07│Comments(2)
│海を遊びつくそう
この記事へのコメント
あっ!見たことある顔。
これ、最高に美味しかったです^^
これ、最高に美味しかったです^^
Posted by イーラ神南 at 2008年04月09日 10:34
観念さん。美味しかったですねぇ。お顔拝借・・ギャラは出せません~
Posted by 鈴木達志
at 2008年04月14日 21:52

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