タカアシガニ旨かった

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宇久須「かねじょうさん」でタカアシガニを食べました。
私も滅多に食べられるものではありません。

NHKテキストの撮影時...BBQで
宮崎からＧＴの友人が来たとき...なんじゃこれと驚かれ
そして今回、NHKの山形さん、大谷さんが遊びに来て...

でかさと旨さに大喜びです。
活きなので冷凍物と違って身がプリプリでジューシー。
足には焼く前にはさみで切れ目を入れておいて七輪に。
たっぷり味噌の中には、日本酒をとっぷりと。
これは、格別。
酒飲みながら、酒を食う！

かねじょうさん！美味しかったですよ～。