2008年12月18日

ザーサイって知ってた?

ザーサイって知ってた?

なんだろうね?

畑にいた農家さんに尋ねてみると、『ザーサイ』。

知りませんでした。
ほんものは初めて見たかも・・
げんこつのような根元。
サラダでもいけるのだそうです。


なんと、東京からバスで収穫体験にお客様がいらっしゃるとの話です。
畑にはザーサイが収穫を待っているかのように並んでいました。

茨城県つくば市妻木の畑です・・

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